Рецепт приготовления яичницы “Сердце” к завтраку. Для блюда нужны длинные сосиски, мелкие яйца, соль, зелень и растительное масло. Сосиски нужно сварить, разрезать на половинки, вывернуть на изнанку и сформировать сердце, закрепив деревянной зубочисткой. Обжарить сердца из сосисок с одной стороны, затем внутрь сосисок разбить яйца и посолить. Жарить на слабом огне до готовности. Подавать на листе салата. Приятного аппетита!